とも姐の神戸散歩

東京そば正家本店

公開 : 2020/4/5

東京そば正家本店

2019年10月に突然閉店した東京そば正家本店
この独特なデザインの建物は今や廃墟と化しています。(1978年竣工)

東京そば正家本店

名物の大きな水車も壊れています。

私が子供の頃、家族揃って、この水車が見える窓際の席でおそばをいただいたことを今でも憶えています。神戸っ子は一度は訪れたことがあるのではないでしょうか。

大人になってからは、この水車が友達との待ち合わせ場所にもなりました。

ただ、本店は閉店したにも関わらず、さんちかなどの支店(?)は、今もバリバリ営業中です。
関西では珍しい更科そばがメインで「東京そば」を名乗っていますが、出汁は関西風のあっさり薄味です。

公式サイト:東京そば正家

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